شماره تلفن پشتیبانی:09389311724—09356350016

 

پاسخگویی از 8 صبح تا 1 شب حتی ایام تعطیل

كلوچه بابونه با طعم گردویی

دسته بندی :
  • افزودن به لیست مقایسه
  • اضافه کردن به علاقه مندی ها

329,000 تومان

نقد و بررسی اجمالی

كلوچه بابونه با طعم گردویی

كلوچه بابونه با طعم گردویی ۴۰جفتی-۸۰عددی

 

كلوچه بابونه با طعم گردویی دکتر بیز متفاوت از کلوچه های دیگر:دارای گیاه بابونه و ایزومالت
انتخاب میان وعده های سالم با تامین مواد مغذی تنظیم قندخون در فواصل وعده های اصلی و پیشگیری از چاقی بسیار مهم است.
کلوچه های دکتر بیز به دلیل استفاده از بابونه و ایزومالت محصول را به یک انتخاب سالم تبدیل می کند که انرژی مورد نیاز بین وعده های اصلی را تامین خواهد نمود.
یکی از انواع شیرین کننده های رژیمی ایزومالت است و مورد استقبال بسیاری از کشورهای جهان  است.
در حالی که شاخص گلایسمیک (GI) شکر طبیعی ۶۵ است، این شاخص برای ایزومالت ۲ می باشد.

بر پایه ایزومالت

ایزومالت و استویا می تواند جایگزین همه یا بخشی از شکر موجود در فرمولاسیون مواد غذایی، بدون تاثیر منفی بر پذیرش یا خصوصیات فیزیکی محصول گردد. طعم یکی از مهمترین ویژگی ها در كلوچه بابونه با طعم گردویی  می باشد و مهم ترین گزینه داشتن طعم شیرین و عدم تلخی میباشد. یکی از عوامل اصلی که منجر به کاهش پذیرش كلوچه بابونه با طعم گردویی با افزودن مقادیر استویا در فرمولاسیون محصول میشود، طعم تلخ آن است و هرچه غلظت این قند رژیمی در محصول نهایی افزایش پیدا کند طعم تلخ بیشتر نمود پیدا میکند و مصرف کننده آن را نمی پسندد. بنابراین ایزومالت، تلخی گیاه استویا را ندارد و شیرین کننده مناسب تری هست.
توضیحات
انسان هرچه به طبيعت نزديک شود، سالم تر زندگی مي کند. انسان جزئي از طبيعت است. طبيعت درجهت سالم زيستن است. بابونه با نام علمي Matricaria Chamonail، گياهي يکساله، دائمي و کوچک است که ارتفاع آن تقريبا به ۶۰ سانتي متر مي رسد. اين گياه در چمن زارها و اراضي شني مي رويد. ساقه ساده يا منشعب دارد و کم و بيش کرکدار است . بابونه یکی از گیاهان شناخته  توسط انسان و یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در اروپا خاورمیانه آمریکای شمالی استرالیا و کشورهای آفریقایی است. بابونه یکی از پرارزش ترین گیاهان موثراست.  مصرف آن در جهان از سابقه طولانی برخوردار است درگذشته صرفاً از گلهای بابونه به صورت سنتی استفاده می شد ولی در حال حاضر از اسانس این گیاه در صنایع داروسازی، آرایشی، بهداشتی و غذایی به طور وسیعی استفاده می شود. در کشورمان نیز مصارف بابونه در حال افزایش است.

برخی از فواید بابونه

  بابونه با خنثی کردن رادیکال های آزاد بدن بخصوص رادیکال های مغز باعث افزایش قدرت حافظه می شود.  ترکیبات هیدروفیل موجود در بابونه از یک طرف و از طرف دیگر ترکیبات لیپوفیل موجود در آن استیل کولین و هیستامین را مهار و به کاهش اسپاسم عضلات گوارشی کمک می کند.  اثرات ضد التهابی بابونه به علت وجود کامازولن و آلفابیسابولول موجود در آن است. گل های بابونه سبب بازدارندگی از ترشح اسید معده و بروز زخم معده میشود. – فلاونوئیدهای آپیژنین و لوتئولین، خاصیت ضدالتهابی دارند. آپیژنین، به گیرندههای GABA متصل میشود و اثر تسکین دهنده دارد. شهرت بابونه به عنوان مسکن و آرام بخش نیز مبنای علمی دارد و تحقیقات جدیدی که در این مورد انجام شده است نشان میدهد که بابونه سیستم اعصاب مرکزی را تحت تاثیر قرار داده و اثر آرام بخشی دارد. گیاه بابونه حاوی ویتامین کولین است که با حذف چربی در خون به کاهش کلسترول بالا کمک می کند. اثرات ضد حساسیت و ضد خارش به علت وجود ترکیبات آلفابیسابولول .بیسابولول اکسیدها. کامازولن. ماتریسین است. – پلی فنول های موجود در بابونه قادر به تنظیم هضم و جذب کربوهیدرات با مهار فعالیت آنزیم های آمیلاز و مالتاز هستند. ایزومالت یک جایگزین مناسب قند با خواص و ویژگی های شبیه ساکارز از نقطه نظر کاربردهای غذایی است.
پوسیدگی دندان (کرم خوردگی) در نتیجه اثر اسید بر مینای دندان است. اسید، کلسیم موجود در دندان ها را حل کرده و (با از بین بردن مینای دندان) باعث ایجاد حفره در آن میشود. در اثر فعالیت میکرو اورگانیسم هایی که به سطح دندان می چسبند اسید تولید میشود، اگرچه این میکرو ارگانیسم ها به راحتی کربوهیدرات هایی مانند شکر، گلوکز و یا نشاسته را به وسیله تخمیر تبدیل به اسید های عامل پوسیدگی می کنند ولی توانایی تبدیل ایزومالت را ندارند. • ایزومالت بر پایه مشخصات فیزیکی و شیمیایی که دارد، در ترکیب با سایر قندها جایگزین مناسبی برای شکر در بسیاری از صنایع غذایی و به ویژه دارویی می باشد و بدون نیاز به تغییرات عمده فرمولاسیون در تمام موارد مصرف می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

Views: 21

نظرات کاربر به:

كلوچه بابونه با طعم گردویی

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

لازم است محتوای ارسالی منطبق برعرف و شئونات جامعه و با بیانی رسمی و عاری از لحن تند، تمسخرو توهین باشد.

از ارسال لینک‌های سایت‌های دیگر و ارایه‌ی اطلاعات شخصی خودتان مثل شماره تماس، ایمیل و آی‌دی شبکه‌های اجتماعی پرهیز کنید.

در نظر داشته باشید هدف نهایی از ارائه‌ی نظر درباره‌ی کالا ارائه‌ی اطلاعات مشخص و دقیق برای راهنمایی سایر کاربران در فرآیند خرید یک محصول توسط ایشان است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “كلوچه بابونه با طعم گردویی”

1
1

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.


محصولات مرتبط